10 PLATILLOS TRADICIONALES DE LA COMIDA CALLEJERA DE LA CIUDAD DE MÉXICO

  Cualquier lugar es bueno para comer comida callejera. No importa la hora o el lugar, seguro te encuentras con un puesto, carro o bicicleta que te salve heroicamente en esos momentos en los que ataca el hambre. Poco importa la ocupación o la edad, tampoco si es hay oficinas o es

Qué es el Huitlacoche y por qué los mexicanos hacen bien en comerlo (así sean los únicos en el mundo)

El maíz: oro puro. Durante milenios ha sido el alimento básico de casi toda Latinoamérica pues está repleto de cosas buenas: carbohidratos, vitaminas y fibra. Pero le hace falta dos elementos cruciales para la nutrición: los aminoácidos esenciales, lisina y triptófano. Aunque los humanos estamos hechos de alrededor de 250.000 proteínas distintas,

Comida típica de Chihuahua

La gastronomía local es uno de los mayores placeres al momento de viajar, pues uno conoce el lugar que visita por medio de la comida. Es así que uno se puede dar cuenta de la grandeza cultural y turística que tiene enfrente. Por esta razón, a continuación te mencionaremos algunos

Saborea la comida típica de Jalisco

El estado de Jalisco es una de las entidades federativas con mayor diversidad de atractivos turísticos para todos sus visitantes. Ya sea que visiten las playas de Puerto Vallarta, los spots de Guadalajara o compres tequila en este pueblo homónimo. Por ello, a continuación te hablaremos de otro atractivo: la comida típica de Jalisco, la

Comida típica de Guerrero

La  gastronomía  de cada entidad federativa en el país es un regalo para los habitantes de México y el mundo. En esta ocasión, analizaremos la  comida típica de Guerrero , la cual es una mezcla de tres: indígena, francesa y española. Para que te deleites con los platillos que este

Un Taco por Estado

No hay platillo mexicano más famoso en todo el mundo que el taco. Se ha convertido en una comida que puedes encontrar en prácticamente cualquier lado. Ya sea que tengas los originales o una versión tex-mex extraña, es imposible no saber de ellos. Sin embargo, la variedad que existe de este