Los Mejores Postres Mexicanos…

La gastronomía mexicana es muy variada y su lista de platillos tradicionales es infinita. Pero si nos centramos en los postres, México también tiene mucho que decir. ¿Sabes cuál es el origen de los postres? Todo se remonta a la época de los romanos, cuando instauraron como costumbre lo que entonces se

Las Posadas

  Pero con el tiempo se ha ido perdiendo el espíritu original de las posadas. Ahí es cuando llegan las tías y las abuelas para recordarnos su verdadero significado. Las posadas se celebran desde el siglo XVI, del 16 al 24 de diciembre, nueve días antes de la Navidad. Evocan la peregrinación de

El Maratón Guadalupe Reyes para veteranos o principiantes

Hay una justa entre deportiva y bullanguera, que se realiza durante gran parte de diciembre y algunos días de enero: el Maratón Guadalupe Reyes. El objetivo, durante 26 días, es agarrar la parranda: desde el 12 de diciembre, día de la Virgen de Guadalupe, hasta el 6 de enero, día

Top 5 Remedios con Nopal

El nopal, tan fácil de conseguir y no teníamos idea de que podía ser usado para numerosos propósitos. No solo se utiliza para hacer más deliciosos nuestros platillos sino también para infinidad de cosas más, basta con que busques la palabra nopal, para que te des cuenta que se utiliza

Qué es el Huitlacoche y por qué los mexicanos hacen bien en comerlo (así sean los únicos en el mundo)

El maíz: oro puro. Durante milenios ha sido el alimento básico de casi toda Latinoamérica pues está repleto de cosas buenas: carbohidratos, vitaminas y fibra. Pero le hace falta dos elementos cruciales para la nutrición: los aminoácidos esenciales, lisina y triptófano. Aunque los humanos estamos hechos de alrededor de 250.000 proteínas distintas,

10 razones para comer soya

Su presencia dentro de la dieta oriental es reconocida, pero sus cualidades como alimento sano se extienden a diversos terrenos de la salud. La soya no sólo puede ayudar al control del peso sino a prevenir y disminuir el desarrollo del cáncer. 786